Á¤´äÀ» È®ÀÎÇϽǶ§´Â ¸¶¿ì½º·Î µå·¡±×¸¦ ÇØ º¸¼¼¿ä^^*
1
´Þ°¿ÀÇ ½Å¼±µµ °Ë»ç¿Í °ü°è°¡ °¡Àå ÀûÀº °ÍÀº? °¡ ¿Ü°ü °Ë»ç ³ª ¹«°Ô ÃøÁ¤ ´Ù ³È²°è¼ö ÃøÁ¤ ¶ó ³¹é°è¼ö ÃøÁ¤
Á¤´ä
³ª
2
Á¦Ç°ÀÇ »ý»ê°ú ÆÇ¸Å¸¦ À§ÇÏ¿© ¼ÒºñµÈ °æÁ¦°¡Ä¡´Â? °¡ ÆÇ¸Åºñ ³ª ¿ø°¡ ´Ù ºñ¿ë ¶ó Àç·áºñ
3
ä¼Ò¸¦ ³Ãµ¿½Ãų ¶§ Àü󸮷Πµ¥Ä¡±â(blanching)¸¦ ÇÏ´Â ÀÌÀ¯¿Í °¡Àå °Å¸®°¡ ¸Õ °ÍÀº? °¡ »ì±Õ È¿°ú ³ª ºÎÇǰ¨¼Ò È¿°ú ´Ù È¿¼ÒÆÄ±« È¿°ú ¶ó Å»»ö È¿°ú
¶ó
4
§¸ÀÀ» ³»´Â Á¶¹Ì·áÀÎ ¼Ò±Ý¿¡ ´ëÇÑ ¼³¸í Áß Æ²¸° °ÍÀº? °¡ ½Å¸ÀÀ» ÁÙ¿©ÁÖ°í, ´Ü¸ÀÀ» ³ô¿©ÁØ´Ù ³ª Á¦»§, Á¦¸é¿¡ ÷°¡Çϸé Á¦Ç°ÀÇ ¹°¼ºÀ» Çâ»ó½ÃŲ´Ù ´Ù ½ÄǰÀÇ Á¶¸®¿Í ¹æºÎ·ÂÀ» Áö´Ñ º¸Á¸·áÀ̸ç, ¹«±âÁúÀÇ °ø±Þ¿øÀÌ´Ù ¶ó ¿Âµµ¿¡ µû¸¥ ¿ëÇØµµÀÇ Â÷°¡ Å©´Ù
5
Á¶¸®ÀåÀÇ À§»ýÁ¶°ÇÀÌ ¾Æ´Ñ °ÍÀº? °¡ ÁÖ°Å, ¼¼Å¹Àå°ú °Ý¸®µÇ¾î ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù ³ª ³»ºÎ´Â Á¶¸®½Ç°ú 󸮽ÇÀÌ ±¸ºÐµÇ¾î ÀÖÁö ¾Ê¾Æµµ ¹«¹æÇÏ´Ù ´Ù 䱤, ȯ±â°¡ Àß µÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù ¶ó °ÇÁ¶ÇÑ Àå¼ÒÀ̾î¾ß ÇÑ´Ù
6
½Ä´ÜÀÛ¼ºÀÇ ¸ñÀû¿¡ ÀûÇÕÇÏÁö ¾ÊÀº °ÍÀº? °¡ ¿µ¾ç°ú ±âÈ£ÀÇ ÃæÁ· ³ª ½ÄǰºñÀÇ Á¶Àý, Àý¾à ´Ù ½Ã°£°ú ³ë·ÂÀÇ Àý¾à ¶ó ½Ä·®ÀÇ Áõ»ê, ¹èºÐ, ¼Òºñ¿¡ ´ëÇÑ ÀÌÇØ¸¦ Áöµµ
7
Á¶¸®½Ã ¹ß»ýÇÏ´Â ¸¹Àº ¿°ú ¿¬±â µîÀ» »¡¾ÆµéÀÌ´Â Èĵå ÀåÄ¡´Â ¾î´À Á¤µµ·Î Å©±â¸¦ °áÁ¤ÇÏ´Â °ÍÀÌ °¡Àå È¿·ÂÀÌ Å¬ °ÍÀΰ¡? °¡ °¡¿±â±¸ÀÇ ¼³Ä¡ ¹üÀ§º¸´Ù ÀÛ°Ô ÇÏ¿© ÁýÁßÀûÀ¸·Î »¡¾Æ µéÀ̵µ·Ï ÇÑ´Ù ³ª °¡¿±â±¸ÀÇ ¼³Ä¡¹üÀ§º¸´Ù ³Ð¾î¾ß ÈíÀÔÇÏ´Â È¿À²¼ºÀÌ ³ô´Ù ´Ù °¡¿±â±¸ÀÇ ¼³Ä¡¹üÀ§¿Í ¶È°°Àº Å©±â·Î ÇÏ´Â °ÍÀÌ Àß »¡¾ÆµéÀδ٠¶ó °¡¿±â±¸ ¼³Ä¡¹üÀ§¿Í »ó°ü¾ø´Ù
8
1ÀÎ´ç ÆÇ¸Å°¡°ÝÀÌ 50,000¿øÀÎ ±¼ºñ±¸ÀÌ Á¤½ÄÀÇ ½ÄÀç·á ¿ø°¡ÀÇ ¸ñÇ¥°¡ 35%ÀÌ´Ù. ±¼ºñ¸¦ Á¦¿ÜÇÑ º¸Á¶½ÄÀç·áºñ¸¦ ÃÑ½Ä Àç·áºñÀÇ 10%·Î ÇÑ´Ù¸é ¾ó¸¶Â¥¸® ±¼ºñ¸¦ ±¸ÀÔÇØ¾ß Çϰڴ°¡? °¡ 17,500¿ø ³ª 15,750¿ø ´Ù 22,500¿ø ¶ó 19,250¿ø
9
¾×Æ÷¼ÓÀÇ ¼ö¿ë¼º¹°ÁúÀº ¾î¶² »óÅ·ΠºÐ»êµÇ¾î Àִ°¡? °¡ À¯È»óÅ ³ª È¥ÇÕ¹° »óÅ ´Ù ÇöŹ¾× »óÅ ¶ó ÄÝ·ÎÀÌµå »óÅÂ
10
´Üü±Þ½Ä¼Ò¿¡ ¼ÓÇÏ´Â °ÍÀº? °¡ »çȸº¹Áö½Ã¼³ ½Ä´ç ³ª Ư±ÞÈ£ÅÚ ÇÑ½Ä´ç ´Ù Á¤ÅëÁß±¹À½½ÄÁ¡ ¶ó °ü±¤Áö ½Ä´ç
°¡