Á¤´äÀ» È®ÀÎÇϽǶ§´Â ¸¶¿ì½º·Î µå·¡±×¸¦ ÇØ º¸¼¼¿ä^^*
1
¾î¶²À½½ÄÀÇ Á÷Á¢¿ø°¡´Â 500¿ø, Á¦Á¶¿ø°¡´Â 800¿ø, ÃÑ¿ø°¡´Â 1000¿øÀÌ´Ù. ÀÌ À½½ÄÀÇ ÆÇ¸Å°ü¸®ºñ´Â? ¨¿ 200¿ø ¨À 300¿ø ¨Á 400¿ø ¨Â 500¿ø
Á¤´ä
¨¿
2
À§Å¹±Þ½Ä(Àü¹®±Þ½Ä¾÷ü)À¸·Î ¿î¿µµÇ´Â ´Üü±Þ½ÄÀÇ ÀåÁ¡ÀÌ ¾Æ´Ñ °ÍÀº? ¨¿ °úÇÐÀûÀÎ ¿î¿µÀ¸·Î ¿î¿µºñ°¡ Àý¾àµÈ´Ù ¨À ¿µ¾ç°ü¸® À§»ý°ü¸®°¡ öÀúÇÏ´Ù ¨Á º¹ÀâÇÑ ³ë¹«°ü¸®ÀÇ Á÷Á¢ÀûÀΠåÀÓÀ» Å»ÇÇÇÒ ¼öÀÖ´Ù ¨Â ÀΰǺñ¿Í ´ë·® ±¸ÀÔÀ¸·Î ½Äǰ¿ø°¡¸¦ Àý°¨ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù
¨Á
3
±½Àº ¼Ò±ÝÀ̶ó°íµµ Çϸç, ¿ÀÀÌÁö¸¦ ´ã±Û ¶§³ª ±èÀå ¹èÃ߸¦ ÀýÀÌ´Â ¿ëµµ·Î »ç¿ëÇÏ´Â ¼Ò±ÝÀº? ¨¿ õÀÏ¿° ¨À ÀçÁ¦¿° ¨Á Á¤Á¦¿° ¨Â ²É¼Ò±Ý
4
ÀüºÐÀÇ È£Á¤È¿¡ ´ëÇÑ ¼³¸íÀ¸·Î ¿ÇÁö ¾ÊÀº °ÍÀº? ¨¿ È£Á¤È¶õ ÈÇÐÀû º¯È°¡ ÀÏ¾î³ °ÍÀÌ´Ù ¨À È£ÈµÈ ÀüºÐº¸´Ù ¹°¿¡ ³ì±â ½±´Ù ¨Á ÀüºÐÀ» 150~190¡É ¿¡¼ ¹°À» º×°í °¡¿ÇÒ ¶§ ³ªÅ¸³ª´Â º¯ÈÀÌ´Ù ¨Â È£Á¤ÈµÇ¸é µ¦½ºÆ®¸°ÀÌ »ý¼ºµÈ´Ù
5
½ÄǰÀÇ °¥º¯¿¡ ´ëÇÑ ¼³¸í Áß À߸øµÈ °ÍÀº? ¨¿ °¨ÀÚ´Â ¹°¿¡ ´ã°¡ °¥º¯À» ¾ïÁ¦ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù ¨À »ç°ú´Â ¼³ÅÁ¹°¿¡ ´ã°¡ °¥º¯À» ¾ïÁ¦ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù ¨Á ³Ãµ¿ ä¼ÒÀÇ Àü󸮷Πºí·»Äª(blanching)À» ÇÏ¿© °¥º¯À» ¾ïÁ¦ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù ¨Â º¹¼þ¾Æ, ¿À·»Áö µîÀº °¥º¯ ¿øÀι°ÁúÀÌ ¾ø±â ¶§¹®¿¡ ¹Ì¸® ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü µÎ¾îµµ º¯»öÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù
¨Â
6
´ÙÀ½ ¿ø°¡¿ä¼Ò¿¡ µû¶ó »êÃâÇÑ ÃÑ¿ø°¡·Î ¿ÇÀº °ÍÀº? [º¸±â]Á÷Á¢Àç·áºñ:250000 Á¦Á¶°£Á¢ºñ:120000 Á÷Á¢³ë¹«ºñ:100000 ÆÇ¸Å°ü¸®ºñ:60000 Á÷Á¢°æºñ:40000 ÀÌÀÍ:100000 ¨¿ 390,000¿ø ¨À 510,000¿ø ¨Á 570,000¿ø ¨Â 610,000¿ø
7
´ÙÀ½ Áß ½Å¼±ÇÏÁö ¾ÊÀº ½ÄǰÀº? ¨¿ »ý¼±:À±±â°¡ ÀÖ°í ´«¾ËÀÌ ¾à°£ Æ¢¾î³ª¿Â µíÇÑ °Í ¨À °í±â:À°»öÀÌ ¼±¸íÇϰí À±±â ÀÖ´Â°Í ¨Á °è¶õ:²®ÁúÀÌ ¹Ýµé¹ÝµéÇÏ°í ¸Å²ô·¯¿î °Í ¨Â ¿ÀÀÌ:°¡½Ã°¡ ÀÖ°í °ðÀº °Í
8
´Þ°¿ÀÇ ¿ÀÀ°í¼º¿¡ ´ëÇÑ ¼³¸í Áß ¿ÇÀº °ÍÀº? ¨¿ ½ÄÃÊ´Â ÀÀ°í¸¦ Áö¿¬½ÃŲ´Ù ¨À ¼Ò±ÝÀº ÀÀ°í¿Âµµ¸¦ ³·Ãß¾î ÁØ´Ù ¨Á ¼³ÅÁÀº ÀÀ°í¿Âµµ¸¦ ³»·ÁÁÖ¾î ÀÀ°í¹°À» ¿¬ÇÏ°Ô ÇÑ´Ù ¨Â ¿Âµµ°¡ ³ôÀ»¼ö·Ï °¡¿½Ã°£ÀÌ ´ÜÃâµÇ¾î ÀÀ°í¹°Àº ¿¬ÇØÁø´Ù
¨À
9
³Ãµ¿¾îÀÇ ÇØµ¿¹ýÀ¸·Î °¡Àå ÁÁÀº ¹æ¹ýÀº? ¨¿ Àú¿Â¿¡¼ ¼¼È÷ ÇØµ¿½ÃŲ´Ù ¨À ¾ó¸° »óÅ·ΠÁ¶¸®ÇÑ´Ù ¨Á ½Ç¿Â¿¡¼ ÇØµ¿½ÃŲ´Ù ¨Â ¶ß°Å¿î ¹°¼Ó¿¡ ´ã°¡ »¡¸® ÇØµ¿½ÃŲ´Ù
10
1ÀÏ 2500kcal¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â ¼ºÀÎ ³²ÀÚ 100¸íÀÌ ÀÖ´Ù. ÃÑ ¿·®ÀÇ 60%¸¦ ½Ò·Î ¼·ÃëÇÑ´Ù¸é ÇÏ·ç¿¡ ½Ò ¾à ¸îkg Á¤µµ°¡ ÇÊ¿äÇѰ¡?(´Ü,½Ò100gÀº 340kcalÀÌ´Ù.) ¨¿ 12.70kg ¨À 44.12kg ¨Á 127.02kg ¨Â 441.18kg