2001년 4월 29일(51~55)
  
양승열(목포)  
2004-09-12 16:19:15 , 조회 : 1,556 , 추천 : 27

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1

독버섯 감별방법 중 가장 부적당한 것은?
① 악취(냄새) ② 색 ③ 형태 ④ 맛

정답

2

소독제로 갖추어야 할 조건 중 틀린 것은?
① 표백성이 없을 것 ② 용해도가 높을 것 ③ 부식성이 없을 것 ④ 석탄산계수가 낮을 것

정답

3

다음 중 보존료가 아닌 것은?
① 프로피온산 나트륨 ② 안식향산 ③ 부틸히드록시아니졸 ④ 소르빈산칼륨

정답

4

조리에서 후추가루의 작용과 가장 거리가 먼 것은?
① 식욕증진 ② 생선 비린내 제거 ③ 생선의 근육형태 변화방지 ④ 육류의 누린내 제거

정답

5

식품을 선택하는데 있어 중요한 요소가 아닌 것은?
① 위생학적 가치 ② 영양학적 가치 ③ 소비적 가치 ④ 기호적 가치

정답



※ 본 건을 무단 도용 및 게재시 법적인 책임을 취하게 되오니 이점 유의하시기 바랍니다.


양승열(목포)
★ 독버섯감별법 ★
1.세로로 쪼개지지않는 것 2.색이 선명하고 아름다운 것 3.악취, 쓴맛, 신맛, 매운맛이 나는 것 4.점액물질이 분비되는 것 5.은수저가 검게 변하는 것으로 구분하고 있습니다.
2005-03-30
13:24:45

 


     

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 양승열(목포)
2004/12/13 38 1634
110  2004년 2월 01일(11~20)  
 양승열(목포)
2004/12/13 29 1749
109  제1회 2004년 2월 01일(1~10)  
 양승열(목포)
2004/12/13 38 1881
108  2003년 10월 5일(51~60)  
 양승열(목포)
2004/12/07 26 1661
107  2003년 10월 5일(41~50)  
 양승열(목포)
2004/12/07 35 1553
106  2003년 10월 5일(31~40)  
 양승열(목포)
2004/12/07 29 1525
105  2003년 10월 5일(21~30)  
 양승열(목포)
2004/12/07 31 1615
104  2003년 10월 5일(11~20)  
 양승열(목포)
2004/12/07 27 1656
103  제5회 2003년 10월 5일(1~10)  
 양승열(목포)
2004/12/07 33 1697
102  2003년 7월20일(51~60)  
 양승열(목포)
2004/12/02 33 1583
101  2003년 7월20일(41~50)  
 양승열(목포)
2004/12/02 36 1634
100  2003년 7월20일(31~40)  
 양승열(목포)
2004/12/02 30 1408
99  2003년 7월20일(21~30)  
 양승열(목포)
2004/12/02 27 1608
98  2003년 7월20일(11~20)  
 양승열(목포)
2004/12/02 43 1604
97  제4회 2003년 7월20일(1~10)  
 양승열(목포)
2004/12/02 32 1569
96  2003년 3월 30일(51~60)  
 양승열(목포)
2004/11/11 32 1634
95  2003년 3월 30일(41~50)  
 양승열(목포)
2004/11/11 27 1458
94  2003년 3월 30일(31~40)  
 양승열(목포)
2004/11/11 34 1480
93  2003년 3월 30일(21~30)  
 양승열(목포)
2004/11/11 39 1584
92  2003년 3월 30일(11~20)  
 양승열(목포)
2004/11/11 38 1552
91  제2회 2003년 3월 30일(1~10)  
 양승열(목포)
2004/11/11 33 1573
90  2003년 1월 26일(51~60)  
 양승열(목포)
2004/11/03 31 1702
89  2003년 1월 26일(41~50)  
 양승열(목포)
2004/11/03 36 1448
88  2003년 1월 26일(31~40)  
 양승열(목포)
2004/11/03 36 1508
87  2003년 1월 26일(21~30)  
 양승열(목포)
2004/11/03 32 1565
86  2003년 1월 26일(11~20)  
 양승열(목포)
2004/11/03 31 1490
85  제1회 2003년 1월 26일(1~10)  
 양승열(목포)
2004/11/03 32 1703
84  2002년 10월 06일(51~60)  
 양승열(목포)
2004/10/21 30 1522
83  2002년 10월 06일(41~50)  
 양승열(목포)
2004/10/21 37 1459
82  2002년 10월 06일(31~40)  
 양승열(목포)
2004/10/21 28 1494
81  2002년 10월 06일(21~30)  
 양승열(목포)
2004/10/21 30 1361
80  2002년 10월 06일(11~20)  
 양승열(목포)
2004/10/21 27 1404
79  2002년 10월 06일(1~10)**  
 양승열(목포)
2004/10/21 28 1511
78  2002년 7월 21일(51~60)  
 양승열(목포)
2004/10/19 31 1317
77  2002년 7월 21일(41~50)  
 양승열(목포)
2004/10/19 28 1363
76  2002년 7월 21일(31~40)  
 양승열(목포)
2004/10/19 27 1319
75  2002년 7월 21일(21~30)  
 양승열(목포)
2004/10/19 29 1397
74  2002년 7월 21일(11~20)  
 양승열(목포)
2004/10/19 28 1411
73  2002년 7월 21일(1~10)**  
 양승열(목포)
2004/10/19 28 1427
72  2002년 4월 07일(51~60)  
 양승열(목포)
2004/10/12 30 1319
71  2002년 4월 07일(41~50)  
 양승열(목포)
2004/10/12 34 1347
70  2002년 4월 07일(31~40)  
 양승열(목포)
2004/10/12 23 1359
69  2002년 4월 07일(21~30)  
 양승열(목포)
2004/10/12 29 1345
68  2002년 4월 07일(11~20)  
 양승열(목포)
2004/10/12 24 1352
67  2002년 4월 07일(1~10)**  
 양승열(목포)
2004/10/12 27 1326
66  2001년 7월 22일(51~60)  
 양승열(목포)
2004/10/11 29 1342
65  2001년 7월 22일(41~50)  
 양승열(목포)
2004/10/11 25 1335
64  2001년 7월 22일(31~40)  
 양승열(목포)
2004/10/11 27 1369
63  2001년 7월 22일(21~30)  
 양승열(목포)
2004/10/11 28 1449
62  2001년 7월 22일(11~20)  
 양승열(목포)
2004/10/11 23 1305
61  2001년 7월 22일(1~10)**  
 양승열(목포)
2004/10/11 26 1483
60  2001년 1월 21일(56~60)  
 양승열(목포)
2004/10/07 42 1431
59  2001년 1월 21일(51~55)  
 양승열(목포)
2004/10/07 33 1358
58  2001년 1월 21일(46~50)  
 양승열(목포)
2004/10/07 35 1376
57  2001년 1월 21일(41~45)  
 양승열(목포)
2004/10/07 27 1313
56  2001년 1월 21일(36~40)  
 양승열(목포)
2004/10/07 24 1315
55  2001년 1월 21일(31~35)  
 양승열(목포)
2004/10/07 21 1337
54  2001년 1월 21일(26~30)  
 양승열(목포)
2004/10/07 30 1338
53  2001년 1월 21일(21~25)  
 양승열(목포)
2004/10/07 28 1292
52  2001년 1월 21일(16~20)  
 양승열(목포)
2004/10/07 27 1323
51  2001년 1월 21일(11~15)  
 양승열(목포)
2004/10/07 32 1345
50  2001년 1월 21일(6~10)  
 양승열(목포)
2004/10/07 33 1426
49  2001년 1월 21일(1~5)**  
 양승열(목포)
2004/10/07 29 1380
48  2001년 4월 29일(56~60)  
 양승열(목포)
2004/09/12 30 1370
 2001년 4월 29일(51~55)  [1]
 양승열(목포)
2004/09/12 27 1556
46  2001년 4월 29일(46~50)  
 양승열(목포)
2004/09/12 35 1405
45  2001년 4월 29일(41~45)  
 양승열(목포)
2004/09/12 32 1340
44  2001년 4월 29일(36~40)  
 양승열(목포)
2004/09/12 21 1281
43  2001년 4월 29일(31~35)  
 양승열(목포)
2004/09/12 24 1435
42  2001년 4월 29일(26~30)  
 양승열(목포)
2004/09/12 31 1340
41  2001년 4월 29일(21~25)  
 양승열(목포)
2004/09/12 26 1293
40  2001년 4월 29일(16~20)  
 양승열(목포)
2004/09/12 31 1359
39  2001년 4월 29일(11~15)  
 양승열(목포)
2004/09/12 31 1406
38  2001년 4월 29일(6~10)  
 양승열(목포)
2004/09/12 28 1942
37  2001년 4월 29일(1~5)**  
 양승열(목포)
2004/09/12 30 1521
36  2000년 5월 21일(56~60)  
 양승열(목포)
2004/09/05 32 1400
35  2000년 5월 21일(51~55)  
 양승열(목포)
2004/09/05 27 1424
34  2000년 5월 21일(46~50)  
 양승열(목포)
2004/09/05 25 1366
33  2000년 5월 21일(41~45)  
 양승열(목포)
2004/09/05 26 1329
32  2000년 5월 21일(36~40)  
 양승열(목포)
2004/09/05 22 1381
31  2000년 5월 21일(31~35)  
 양승열(목포)
2004/09/05 28 1398
30  2000년 5월 21일(26~30)  
 양승열(목포)
2004/09/05 25 1304
29  2000년 5월 21일(21~25)  
 양승열(목포)
2004/09/05 36 1462
28  2000년 5월 21일(16~20)  
 양승열(목포)
2004/09/05 22 1373
27  2000년 5월 21일(11~15)  
 양승열(목포)
2004/09/05 25 1475
26  2000년 5월 21일(6~10)  
 양승열(목포)
2004/09/05 27 1381
25  2000년 5월 21일(1~5)**  
 양승열(목포)
2004/09/05 31 1601
24  2002년 1월 27일(56~60)  
 양승열(목포)
2004/04/18 29 1449
23  2002년 1월 27일(51~55)  
 양승열(목포)
2004/04/18 29 1371
22  2002년 1월 27일(46~50)  
 양승열(목포)
2004/04/18 24 1350
21  2002년 1월 27일(41~45)  
 양승열(목포)
2004/04/18 31 1397
20  2002년 1월 27일(36~40)  
 양승열(목포)
2004/04/18 29 1496
19  2002년 1월 27일(31~35)  
 양승열(목포)
2004/04/18 31 1482
18  2002년 1월 27일(26~30)  
 양승열(목포)
2004/04/18 32 1450
17  2002년 1월 27일(21~25)  
 양승열(목포)
2004/04/18 26 1445
16  2002년 1월 27일(16~20)  
 양승열(목포)
2004/04/18 21 1400
15  2002년 1월 27일(11~15)  
 양승열(목포)
2004/04/18 24 1396
14  2002년 1월 27일(6~10)  
 양승열(목포)
2004/04/18 29 1522
13  2002년 1월 27일(1~5)**  
 양승열(목포)
2004/04/18 24 1635
12  2001년 10월 14일(56~60)  
 양승열(목포)
2004/04/18 26 1538
11  2001년 10월 14일(51~55)  
 양승열(목포)
2004/04/18 24 1596
10  2001년 10월 14일(46~50)  
 양승열(목포)
2004/04/18 29 1621
9  2001년 10월 14일(41~45)  
 양승열(목포)
2004/04/18 31 1586
8  2001년 10월 14일(36~40)  
 양승열(목포)
2004/04/18 25 1551
7  2001년 10월 14일(31~35)  
 양승열(목포)
2004/04/18 22 1577
6  2001년 10월 14일(26~30)  
 양승열(목포)
2004/04/18 35 1685
5  2001년 10월 14일(21~25)  
 양승열(목포)
2004/04/18 28 1501
4  2001년 10월 14일(16~20)  
 양승열(목포)
2004/04/18 36 1535
3  2001년 10월 14일(11~15)  
 양승열(목포)
2004/04/18 36 1682
2  2001년 10월 14일(6~10)  
 양승열(목포)
2004/04/18 24 1613
1  2001년 10월 14일(1~5)**  
 양승열(목포)
2004/04/18 27 2817

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