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2018 대한민국 국제요리& 제과 경연대회
김민수(수원 팔달구) 님의 글입니다.
2018-02-11 18:57:27, 조회 : 372, 추천 : 9



1. 행사 개요
-행사명 : 2018 대한민국 국제요리&제과 경연대회
-일시 : 2018년 5월 17일(목) ~ 20일(일)
-장소 : 서울 양재동 aT센터 제2전시장
-주최 : (사)한국조리협회, (사)조리기능장려협회
-주관 : (사)한국조리협회, aT한국농수산식품유통공사

2. 참가 대상 및 접수방법
-참가대상 : 요리에 관심이 있는 학생 및 일반인
-접수기간 :  2018년 2월 12일(월) ~ 4월 13일(금) 15시까지 (선착순 접수)
-접수방법 : 한국조리협회 홈페이지 온라인 접수 ( www.kcf70.com )
-문의처 : 한국조리협회 홈페이지 Q&A 게시판, 협회 이메일(kicc90@naver.com), 사무국(02-802-7666,7669)

3. 경연종목
-국제요리경연 : 더운요리, 찬요리, 제과전시(9인1조, 5인1조)
-라이브경연 : 코스/단품, 단체급식, 외식프랜차이즈, 칵테일, 바리스타, 소믈리에, 제과, 떡/한과, 식재료조각
-전시경연 : ColdBuffet, 한식/세계/특화요리, 떡/한과/폐백, 전통주/전통차, 제과/디저트, 조각, 특별전시
-테이블서비스
-테이블세팅

양승열(목포)
우와.. 한번 도전해볼만 한데요..^^ 전시경연 구경도 가보고 싶네요. 2018-02-13
08:51:19

 



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