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송편빚기 경진대회
김민수(수원 팔달구) 님의 글입니다.
2018-08-26 20:50:59, 조회 : 303, 추천 : 18

대회명 : 송편빚기 경진대회

일시 : 09.15~16

대회내용 : 농업의 중요성을 이해하고, 우리농산물을 이용한 요리를 하면서 자신의 실력을 발휘하고, 지역사회에 동참하는 계기를 마련하고자 송편요리 진행

진행방법 : 쌀 반죽을 이용한 송편만들기 요리경진

준비물 : 위생모, 위생앞치마, 반죽그릇, 여유그릇, 송편포장용 도시락, 행주2개(마른행주-주변정리, 젖은행주-손닦기)

지원재료 : 송편반죽 약600g (쑥색, 흰색, 노란색 각 200g), 심사접시 1개  
참가자 한복 착용 권장

시상 및 훈격 : 시장상 3점 (최우수3), 소장상15점 (우수 6, 장려 9)

참여신청 : 참여 신청은 해당 글에 첨부된 신청서를 다운로드하셔서, 작성 후 아래 이메일

참여신청 기간은 2018.8.16. ~ 2018.08.24. 입니다. (선착순 접수)

이메일 주소 : 7thkuaexpo@gmail.com


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