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제2회 활어요리 경연대회 참가안내
안경진(부산) 님의 글입니다.
2009-03-07 22:49:18, 조회 : 3,666, 추천 : 78

대 회 개 요


◈ 목 적 : 지방기능경기대회를 시민들에게 널리 알리고 홍보하여 일반인들의 자발적
             참여와 관심을 유도 지방기능경기대회를 활성화 시키고,
             지역 특성화 직종을 개발하여 관광상품화시켜 식문화 발전에 기여 한다.

◈ 명 칭 : 2009, 제2회 활어요리경연대회

◈ 일 시 : 2009년 4 월 9일(목) 11시~13시 (120분 경연)

◈ 장 소 : 부산기계공업고등학교 특별무대 (해운대 소재)

◈ 주 최 : 부산광역시

◈ 주 관 : 부산광역시지방기능경기위원회, (사)한국조리사회중앙회 부산광역시지회

◈ 후 원 : 노동부, 한국산업인력공단(국제기능올림픽대회 한국위원회),  부산광역시교육청

◈ 참가대상 : 만18세 이상의 조리경력자

◈ 참가인원 : 선착순 30명 (참가비 없슴)

◈ 신청기간 : 2009. 2. 23(월) ~ 3. 31(화)까지

◈ 지 참 물 : 위생모, 위생복, 앞치마, 도마, 행주, 면장갑, 접시, 칼등(개인도구일체)

◈ 지급재료 : 참돔,광어,무우,당근,오이,레몬,파세리,도사카노리(적,초),겨자잎

◈ 시    상 : 지방경기대회위원장(허남식시장)

- 금상 : 상장 및 상금 50만원

- 은상 : 상장 및 상금 30만원

- 동상 : 상장 및 상금 20만원

*전년도 기준이며 입상자 인원 및 상금 상향예정

◈ 발표 및 시상식

- 입상자 발표 : 경기 종료후 심사위원장이 발표시간 공지

- 시상식 : 4월 13일(월) 11시 부산광역시청 대강당 예정( 추후 공지)

◈ 접 수 처 : (사)한국조리사회중앙회 부산시지회 대회사무국 (부산시 남구 용당동 544번지)

- 제출서류 : 참가신청서1부(사진 3매부착), 반드시 정해진 양식을 준수 하여야 하며,

               홈페이지 공지(www.cookbusan.or.kr)에서 다운로드 받은 후 신청 접수)

- 접수방법 : E-mail cookbs@empas.com 또는 우편 접수

- 문 의 : Tel:051)243-9366(代), Fax:051)243-9367, 긴급(야간) 010-2888-5470

양승열(목포)
러브쿡 가족님들 많이들 참여해보세요. 좋은 경험이 될듯싶네요.^^ 좋은 정보 감사합니다.^^ 2009-03-10
19:16:10

 



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