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베이킹파우더와 베이킹소다 차이점..
양승열(목포) 님의 글입니다.
2018-11-27 17:43:29, 조회 : 93, 추천 : 0

베이킹파우더와 베이킹소다 차이점..

답변 : 베이킹 파우더는 제품의 높이를 높게 해주는 것입니다.

베이킹 소다는 단순히 부풀어 오른다기보다는 제품이 부드러워지면서 넓게 퍼지는 특성이 있습니다.


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