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팥을 삶거나 끓이면 검은가루같은 것이...
양승열(목포) 님의 글입니다.
2018-04-24 09:05:14, 조회 : 162, 추천 : 2

글만 읽고 그냥 나가실건가요? 짧게라도 댓글 남겨주고 싶은 마음은 진정 없으신지요?ㅜ 요리인은 장금이처럼 서로 격려하고 응원하는 따뜻한 마음을 품어야 한다고 배웠습니다. 댓글 달아주는 훈련을통해 따뜻한 마음을 품는 훈련을 해보세요. 내가 어느덧 큰바위 얼굴이 되어 있을지 모릅니다.

●질문 : 팥을 삶거나 끓이면 검은가루같은 것이 위로 뜨는데 먹어도 되는건가요 아니면 걸러 버려야 하나요?

▶답변 : 팥을 첨에 한번 끓으면 첫물은 버리시고 다시 물 받아서 끓여서 드시면 됩니다.


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