로그인 회원가입

쌀이 오래되서 떡을하고싶은데요 방앗간...
양승열(목포) 님의 글입니다.
2018-07-15 09:22:22, 조회 : 3,063, 추천 : 32

●질문 : 쌀이 오래되서 떡을하고싶은데요
방앗간에 그냥 가져다주면 되는건가요?
5kg정도 있어요 금액은 어느정도 나올까요?
백설기.절편.가래떡 하고싶어요.

▶답변 :  떡을 만드려면 우선 빻아야하기에 물에 불려서 가야합니다  보통 가공비용은 쌀값과 같다고 보시면 됩니다. 보통 쌀 20킬로 1포기준 4~5만원합니다.
보통 이런 기준으로 가격을 매기는데 다양한 떡을 만들면 가공비는 올라가지요.



번호 제목 작성자 작성일 추천 조회
  요리관련 지식IN 방은...  [1]
 양승열(목포)
13-12-13 53 2313
476   제빵시 2차 발효의 목적이 무엇인가요??  
 양승열(목포)
20-03-18 0 21
475   베이킹용 초콜릿과 일반초콜릿의 차이점  
 양승열(목포)
20-03-17 0 18
474   베이킹소다와 베이킹파우더 차이점  
 양승열(목포)
20-02-21 0 66
473   조리면허증 발급 받을려면 어찌해야 하나요?  
 양승열(목포)
20-01-26 1 60
472   마카롱을 만드는데 왜 꼭 아몬드가루가 들어가야하나요?  
 양승열(목포)
19-07-12 13 1089
471   베이킹하는데 쓰는 버터가 따로 있나요?  
 양승열(목포)
19-07-10 7 558
470   달걀을 보관할 때 뾰족한 부분을 아래로 향하게 해서 보관 해야 되나요?  
 양승열(목포)
19-05-03 7 966
469   머랭쿠키 만드는데 비린내가 계속 나요  
 양승열(목포)
19-04-10 6 1854
468   시루떡 왜 시루죠?  [1]
 양승열(목포)
19-02-13 5 1260
467   마요네즈 주원료와 유래가 어떻게 되나요?  
 양승열(목포)
19-02-10 8 7563
466   동물성크림과 휘핑크림의 차이점  
 양승열(목포)
19-01-05 10 3216
465   효모가 빵을 부풀게 하는 이유?  
 양승열(목포)
18-12-28 8 909
464   제빵에서 굳이 이스트를 쓰는 이유는 뭘까요?  [1]
 양승열(목포)
18-12-21 10 1263
463   멸치육수를끊일때 멸치를 언제빼야될까요?  
 양승열(목포)
18-12-02 7 1320
462   베이킹파우더와 이스트..  [1]
 양승열(목포)
18-11-28 11 2907
461   베이킹파우더와 베이킹소다 차이점..  
 양승열(목포)
18-11-27 5 2178
460   파스타와 스파게티의 차이가 뭔가요?  [1]
 양승열(목포)
18-10-30 15 188520
459   이스트, 이스트푸드, 생이스트 차이점  
 양승열(목포)
18-09-04 14 2526
458   머랭의 종류와 차이점  
 양승열(목포)
18-08-07 37 5670

1 [2][3][4][5][6][7][8][9][10]..[24] [다음 10개]
 

Copyright 1999-2020 Zeroboard / skin by zerom