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프랜차이즈 제빵사 근무 환경이랑 월급 어느정도 되나요?
양승열(목포) 님의 글입니다.
2013-10-10 12:32:57, 조회 : 831, 추천 : 49

빠리바게트 제빵기사는 아니고 알바생인데요~
빠리바게트 기사님보고 몇가지 물어본 적이 있어서 말씀드려요

일단 들어가면 기간잡고 완전 기초부터 교육받습니다^.^
빠리바게트는 자기가 빵반죽 하고 다하는게 아니라 반죽된 생지가 오면
모양잡아 굽기만 하면 되기때문에 큰 제빵기술을 요하지 않아요~
제빵기사 지원하시고 붙으셔서 교육받으시면 됩니다~
15년 공무원 공부하신 분들도 붙었구요
월급은 확실하지 않지만 메인기사는 보통 170~200정도구요
지원기사는 교통비 30~40만원 더 붙습니다 (하지만 정말 유류비로 다나감...)
근무는 저희지점같은경우는 7시 오픈 11시에 문닫는데 제빵기사님은 7시에 오셔서 5시에 퇴근하십니다
빠리바게트는 빵생산량에 따라 등급이 정해져 있는데요 저희 지점은 3등급이구요
6등급 이상이 되면 제빵기사님이 2명이 되야합니다.
3등급인 저희 지점 기준 저희 기사님은 2시나 3시에 생크림케익 끝나면 5시까지 오븐이나 바닥 청소 같은거 청소하시구 있으시다가 퇴근하시구요^.^ 5시 정각퇴근하시기 때문에 퇴근후의  본인 시간이 많으세요


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