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간장비빔국수할때 간장 어떤걸로 써야하나요?
양승열(목포) 님의 글입니다.
2017-07-02 20:20:39, 조회 : 474, 추천 : 17

●질문 : 간장비빔국수 할 때는 진간장을 써야하나요? 아니면 국간장을 써야하나요?

▶답변 : 진간장을 쓰셔야 합니다.

국간장은 단맛이 없고 짠맛이 강하기 때문에 간장비빔국수에 넣으면 국수가 짜서 먹지 못하실 거예요.

신만식(서울 구로구)
다 같은 간장 아닌가요 ?

있다면 무슨 차이 일까요
2018-10-11
07:24:19

 



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