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한식조리기능사 동영상강좌로 따신 분들 계신가요?
러브쿡 방문하시면 가장먼저 왼쪽(←) "아침편지(출석부)" 읽고 댓글 달아주세요. 자격증 준비는 자기 자신과의 싸움입니다. 누구나 시험날이 다가올수록 불안한 마음들이 밀려와 자신감을 잃게 만들어요. 꾸준히 참여하시어 강인한 정신력을 키우셔야 합니다. 다 잘해놓고 막판에 자신감을 잃어 낙방하는 분들이 많아요.

실기시험보시면 "꼭" 실기시험후기 남겨주세요. 단 몇일만 지나도 시험본 내용들이 가물가물하오니 되도록 시험보시고 바로 남겨주시는게 좋습니다. 실기시험후기는 낙방했을때 원인 파악하는데 중요한 자료에요. 국가공인자격증이다보니 합격했을거라 생각했다가 경쟁에 밀려 낙방하는 분들도 많습니다.
장미애(포천) 님의 글입니다.
2017-08-27 14:19:01, 조회 : 381, 추천 : 2

도저히 학원 갈 시간이 안 나는데요!

혹시 동영상강좌로 따신 분들 계시면 팁 좀 주실래요??

꼭 부탁해요!

양승열(목포)
실기동영상은 학원에 가기전에 어떤 형식으로 작업을 진행하는데 흐름을 파악하는데 유용하고... 나중에 모든 배우는 과정을 마치면 오래전에 배운 것은 기억이 희미해질 수 있을때 영상을보면서 그때 배웠던 내용을 기억해 내는데 유용합니다.
다만 만드는 과정이 지역에따라 가르치는 선생님에따라 조금씩 다를 수 있어요. 동영상이 어디 기준이라 단정짓기가 어려워 학원에 다니지 않고 실기동영상만으로 준비한다는게 생각보다 쉽지 않습니다. 또한 본인이 연습한 작품은 본인 기준대로 만들다보니 합격권에 가까운 작품인지 파악이 어려워요.
본인이 살고있는 곳에 학원이 없을경우는 어쩔수없이 실기동영상 참고하여 준비할수밖에 없겠지만... 그게 아니라면 학원에 등록하여 전문가의 조련을 받으면서 준비하는게 시행착오도 줄이고 그만큼 빨리 합격할수있는 방법입니다. 물론 학원에 다녀도 집에서 부족한 부분을 보안 연습하지 않으면 이또한 합격이 쉽지 않아요.

어떤 사정으로 학원에 갈수없는지 모르지만... 요리학원은 오전반, 오후반, 저녁반 이렇게 수업이 있고.. 간혹 새벽반이나 주말반 운영하는 학원도 있습니다. 한번 잘 알아보세요.

간혹 독학으로 합격하신 분도 있는데 정말 독종이라 생각할정도로 철저히 준비하고 꾸준히 반복하여 만들어보셔야 합니다.
2017-08-27
19:10:03

 


박경주(대구)
숙련된 요리사라면 동영상으로 이미지트레이닝하고, 레시피를 외워서 합격 할 수 있겠지만 그래도 한번씩은 해보는게 도움이 됩니다. 시험장에선 어떠한 메뉴조합으로 나올지 알 수 없기 때문에요 2017-09-04
15:57:19

 


신만식(서울 구로구)
저도 한식 조리사 동영상을 출퇴근시 자주 보는데.. 유경험자라면 도움이 될것 같아요 2018-01-28
16:58:23

 



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